Santa Catarina é um oásis nos sonhos dos seus admiradores. Um lugar para visitar, ver, ser visto e desfrutar ao máximo do que possui. E possui muito a oferecer. A capital do estado, Florianópolis, faz jus a fama que possui, a de ilha mágica.
Um dos motivos, além da beleza e da qualidade de vida, é a gastronomia. Três lugares que eu, uma profissional do ramo alimentar, considero fundamentais para uma visita são: O Spinoza Bar que pertence a um dos veteranos do mercado público (ponto turístico da ilha) o seu Alvim. Lá além das tulipas de chope geladas há os famosos e deliciosos petiscos de frutos do mar e outras iguarias.
Para os amantes de ostra a pedida é o Ostradamus, restaurante que é referência em pratos do crustáceo.
Para finalizar, não esqueça de experimentar a melhor torta de Santa Catarina, a Chuvisco, fabricada pela rede de confeitarias de mesmo nome.
Por: Teresa Almeida
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